Si vous n’avez qu’une seule journée pour explorer la Porte de l’Italie, voici un circuit étape par étape pour apprécier l’âme de Vintimille.

Matin

Découvrez le charme de l’histoire

Commencez votre journée en vous plongeant dans l’atmosphère du centre historique, entre rues pavées étroites, bâtiments médiévaux et places pittoresques.
Laissez-vous enchanter par la cathédrale de Santa Maria Assunta, un chef-d’œuvre de l’architecture romane, avec à l’intérieur un baptistère suggestif dédié à Saint Jean-Baptiste.
Après un café dans le centre historique, retournez en ville et avant le déjeuner continuez vers le marché couvert, où les couleurs et les senteurs des produits locaux captiveront vos sens.

Déjeuner

Apportez la tradition ligure à la table

Ici, le goût n’a que l’embarras du choix. Vous pouvez opter pour l’un des restaurants du centre et savourer un menu typique pour tous les budgets ou, si votre promenade vous mène au bord de mer, savourer un bon déjeuner face à la mer dans l’un des établissements de plage qui proposent des plats traditionnels, des pâtes au pesto en passant par le poisson frais.

Après-midi

Découvrez la beauté de la nature

Le paysage de Vintimille est un cadre précieux et enchanteur : ne manquez pas les jardins Hanbury, un chef-d’œuvre botanique de plantes exotiques et méditerranéennes du monde entier qui offre des vues spectaculaires sur la côte.
A votre retour, visitez la forteresse Fortezza dell’Annunziata,, une structure imposante qui témoigne de l’histoire militaire de Vintimille. L’intérieur abrite le musée archéologique civique, où vous pourrez découvrir des objets datant de l’époque romaine et médiévale.

Vintimille : des splendeurs antiques aux délices méditerranéennes